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得了糖尿病,你竟然还敢吃葡萄 [复制链接]

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“风窗冰碗谁消暑?记百颗,堆盘处。掬罢盈盈娇欲语。轻明晶透,芳鲜圆绽,小摘西山雨。”

夏季,吃葡萄的季节又到咯!南方的葡萄六、七月份成熟,新疆葡萄则慢一点,八、九月份成熟。各种葡萄上市,满大街晶莹剔透、酸酸甜甜的葡萄,琳琅满目,实在是太诱人了。

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吃葡萄的好处

1、解困提神。春困秋乏夏打盹,夏天人们更加容易犯困,有气无力,四肢软绵,葡萄含有丰富的葡萄糖,在疲惫的时候吃几颗葡萄,可以提神醒脑,为大脑提供能量,恢复大脑活力。

2、促消化,健脾胃。葡萄含有果酸,能对肠道中的食物进行分解,加快消化的速度。葡萄还含有酒石酸,能够促进肠胃消化,减轻肠胃消化负担,从而葡萄有健脾养胃的功效。

3、预防心脑血管疾病。葡萄含有大量的矿物质成分,能够预防心脑血管疾病的产生。

4、助眠安神。葡萄中含有褪黑素,是一种重要的助眠成分。受睡眠困扰或者经常失眠的人,不妨吃点葡萄或者睡前喝点葡萄酒,以缓解睡眠质量不高。

5、补气养血。葡萄含有丰富的铁元素,能够补血养气,对于气血不足、心慌气短、容易盗汗的人,多吃葡萄可以补充气血,缓解心慌气短的症状。

6、缓解低血糖。葡萄的含糖量比较高,大约在15%-30%之间,突发低血糖时,可以吃适量葡萄,以缓解低血糖症状。

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糖尿病人可以吃葡萄吗?

当然是可以吃的。葡萄的GI值是46,属于低GI食物,GL值是4.3,属于低GL食物。每1粒葡萄的热量为4千卡,蛋白质、脂肪都为0。

平均来说,葡萄的含糖量在10%~15%,相比香蕉(含糖量20.8%)等高糖水果来说,葡萄的含糖量是较低的。

所以,糖友们是可以吃葡萄的,但是也不能敞开肚皮随便吃。切记注意以下几点:

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糖友吃葡萄的注意事项

1、控制食用量:建议糖友每天可以吃半串葡萄,不超过15颗,差不多是一只手捧下的量。

2、食用时间:尽量放在两餐之间吃,不要吃完饭后直接吃。这样既能缓解解饿,消解嘴馋,还能减少血糖波动的风险。血糖控制正常时(空腹小于7.0mmol/L,餐后小于10.0mmol/L),在两餐之间可以少量食用葡萄,如果血糖控制不稳定,建议不要吃葡萄。

3、注意饮食总量:当天吃了葡萄,全天要少吃半两主食

4、葡萄干不要吃:葡萄一旦被制作成葡萄干,含糖量高达70%-80%以上,升糖指数攀升为64,含糖量很高。

另外,葡萄中所含的糖只要是葡萄糖,葡萄糖属于单糖,可以直接被肠胃吸收,血糖极为容易升高。建议糖友们一定要谨慎。

如果你有糖尿病肾病,最好还是不要吃葡萄了,葡萄中有丰富的矿物质,对于患有糖尿病肾病的糖友来说,葡萄中的钾元素可能会导致高钾血病。

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