北京中科白癜风是几级医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/年，20多个国家代表在巴黎签署了《慢食宣言》，包括诺贝尔文学奖得主达里奥福在内的十三个意大利名人共同确认的这份宣言，写的是：
“社会以扩大生产力的名义扭曲我们的生活，每个人的生活节奏越来越快，失去控制。让我们从慢慢吃饭开始，对抗快节奏的生活吧。”
如今的年轻人，想必是很难实践这种坚信的，“功利主义、速食文化、千篇一律的呆板与单调乏味”多少能概括现在的人在吃方面的样子。
如果再试着展开，描绘一幅当下中国年轻人的吃饭图景，可以粗暴地分成以下模块：
1.年轻人的厨房，快餐化
因为工作和内卷压力，大量年轻人，没有像上一辈那样为家人做饭的动力，很难长期“做饭一小时，吃饭10分钟”。他们没有足够的做饭时间和耐心。
像上一辈人起早买新鲜食材、三五小时小火慢熬的场景逐渐只出现在小红书Vlog里。偶尔一两次还行，要是家里没朋友来做客，要是做完不拍照发朋友圈，就毫无动力。单单想到花半天时间做完，要收拾的那堆碗盆就足够让年轻人崩溃。
数据来源：DT财经调研
如今的厨房，主要有两个功能：1.持续性“加热式烹饪”，2.间歇性提供“美好生活想象”。
年轻人的厨房正在快餐化，尤其是独居的年轻人，做饭方式大步奔向“一键加热”，中午没吃完的外卖，加热；水饺、泡面、预制菜，加热；牛排、三文鱼、深海虾，丢进微波炉烤箱空气炸锅加热。只有处对象、招待朋友、发朋友圈才偶尔整点活。
至于厨房提供的“美好生活的想象”，厨房小家电市场，就是一个缩影。年、年厨房小家电经销售额快速上涨，但到了年，行业开始下滑。年轻人喜欢做饭，只是短暂的幻觉。
曾经冲动买回来的多功能锅、榨汁机、养生壶、豆浆机，不是在角落里吃灰，就是躺平在闲鱼里。
咸鱼年度
十大“无用”商品
数据来源：咸鱼
于是，好看的小家电演化成为中产们的新软装，不好看的小家电成为年轻人“我曾经也想过好好做饭”的历史遗物。
2.坚持外卖，基本款万岁
疫情封控没有成功培养起大家在家烹饪的习惯，更多人只是由去餐厅堂食转变为网上订餐在家吃。根据美团新餐饮研究院《新餐饮行业研究报告》发布的数据显示，订单占比前十名包含了奶茶、套餐饭、汉堡、炸物小吃、烧烤和麻辣烫等品类为基本款。
然而，由于工作性质，长期伏案，黑白颠倒，吃饭不规律，饮食结构不合理，中国人的肠道却常常遭遇“堵车”。调查显示，每10个中国人中就有1人受便秘影响，如果肠道堵塞，大便长期滞留肠道内，毒素会被再次吸收，让人没精神、脸上长痘、肤色暗沉，毒素刺激肠壁，还会直接导致肿瘤发病率的增高。
肠道问题，关键在“养”
很多常见食物都能清洁肠道，且作用各有千秋，吃对了才能还肠道一个“清白”。
膳食纤维，促进肠道蠕动
膳食纤维具有持水性，它可以吸收水分，导致体积大大膨胀，可以在肠道内增加粪便体积的同时软化粪便，从而促进排便，有助于缓解便秘。它可以被结肠内的细菌所分解，产生丙酸和丁酸等物质，这些短链脂肪酸有益于肠道健康。并促进肠道蠕动和消化液的分泌，降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。
益生菌，平衡肠道菌群
益生菌可参与肠道生物屏障的构成。正常肠道菌群代谢产物乙酸、乳酸可阻止外源性的致病菌在肠内定植或将其杀死；乳杆菌和双歧杆菌等益生菌能够合成维生素B12等多种维生素，可促进机体对蛋白质的消化、吸收，即便对于不吃肉的人群，益生菌也会为他提供足够的多种微量营养素，并促进机体对钙、铁、维生素D的吸收。
益生元，给益生菌助威
益生元是有益菌的食物，能够给肠道益生菌补充养分，可以使益生菌更好地在肠道内生活。如果没有益生元，那可能你吃下去再多的益生菌也无济于事，因为它们无法在你的肠道中更好、更持久地活下来。而当我们补充了足够多的益生元，肠道中的益生菌就能得到更好的生存与发展。
其中菊粉，作为功能强大的益生元，一个突出特点就是能刺激肠道双歧杆菌等有益菌大量增殖，提高双歧杆菌活力，抑制致病菌的生长和繁殖，维持肠道菌群平衡。同时，它还有一定的保健功能，其分解代谢产物——短链脂肪酸，被发现有益于人体的血糖调节，并且促进钙、镁等矿物质的吸收。
氧颜季益元胶原蛋白肽植萃饮
针对女性肠道养护场景，氧颜季推出益元胶原蛋白肽饮，采用三种膳食纤维+三大益生元+七味药食同源本草等营养素，经口服能顺利到达肠道，帮助维持肠道菌群平衡和环境，减少预防肠道问题。同时，精选菠萝、蓝莓、无花果、葡萄、猕猴桃、西红柿原果冷萃发酵，赋予产品清爽甜蜜的口感。产品配料天然温和无刺激，可放心食用。
最后在这边提示大家，要想保持健康，远离疾病，饮食调节仅仅是其中一部分，在日常生活中还要改正不良的作息习惯，如戒酒戒烟、保持规律良好的睡眠、多运动等等，除此之外，应当提高警惕，定期进行体检，避免出现一危害健康的隐藏疾病。
