白癜风治疗医院 http://www.csjkc.com/m/我个人有个习惯不知道大家有没有一样的。早餐喜欢吃咸的，甜点喜欢下午或者晚上吃。但是中式早餐吃多了偶尔想换换口味，自己弄一个咸口的西式早餐吧～搭配咖啡或者热牛奶，绝了～P.S图上是两人份哦，自己可吃不了。
ByNeveraWu
用料
牛奶毫升芝麻菜或者生菜5g鸡蛋2个法棍（可买蒜香的）1片蟹棒1-2个虾仁（大虾也行）5-6个口蘑2个*油3克黑胡椒1克生菜2片
做法步骤
1、我是买来的蒜香法棍微波炉加热了30秒软了一点点，然后口切的神一点。不喜欢蒜味的用普通法棍就行。两个鸡蛋里加上比蛋液少一点点的牛奶搅匀。按照3:2大致的比例分成两份。另一个锅开水炒一下虾仁和蟹棒（用鲜虾的就不用焯了）我为了省事直接用的虾仁。然后蟹棒打散放在多的那份蛋液里。
2、平底锅烧热抹*油，同时煎一下口蘑。虾仁并把法棍的底部弄硬一点点（这部可省）。注意口蘑口朝上出汁了之后倒入另一份少的蛋液里，这样就不用加盐了已经很鲜了。如果不是用的蒜香法棍的话建议还是加一点点盐。
3、最关键的一步滑蛋。就用刚刚煎虾剩下的一点点*油就行，油不要太多否则蛋很容易焦。最小化把蛋液倒进去，然后快速的拿铲子在它们快要凝固的时候堆成长度合适的椭圆或者长方形。这时候上面的蛋液还是液体下面已经凝固了，把上面的蛋液往边上倾洒一些凝固一点再往上堆。最后关火，快速的铲子翻面用余温把正面的滑蛋弄熟。
4、最后摆盘，生菜垫底，少的蛋配上虾仁可以再切几片刚刚煎好的口蘑（我为了好看没放，实际吃的时候放了）撒一点点黑胡椒。另一份生菜+蟹肉滑蛋+海苔碎（可省略）+口蘑。撒点黑胡椒。配上咖啡牛奶，冬日的上午晒着太阳吃着早餐幸福感爆棚！快来试试吧～
牛奶的营养功效
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
