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平台问答系列9玉米即将收获时还有机会 [复制链接]

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首先推荐各位种粮户阅读下面的2篇文章:

科普收藏系列:玉米的一生(从种子的萌发到完熟)玉米的一生(先锋版PDF)英文版

把握好玉米的正确的收获期是增加玉米千粒重、提高玉米品质和产量的重要环节。玉米的成熟期一般需经历乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段。

玉米播种后多少天收获最好?

玉米合适的收获时间应该是在玉米籽粒停止灌浆后。一般情况下,需按玉米生育期延长10天左右进行收获比较好,咱们也可以根据玉米授粉的时间来推算,玉米一般在授粉后四十到五十天左右,就可以开始收获了,这个时间段玉米的千粒重一般是最高的。

收获时间过早会影响产量吗?

会的。如果在玉米的蜡熟阶段就收获,那么玉米的干重较轻,玉米的品质也比较差,面粉产量较低。玉米的产量将比成熟期收获的玉米减产8%~10%。

收获时间过晚会耗损籽粒养分造成减产吗?

不会。会导致玉米穗的水分降低,从而降低籽粒的含水量。“玉米成熟没有过,完全熟透粮食多”。因玉米具有籽粒后熟能力,玉米完熟期干物质蓄储基本完成,延迟采收不会形成营养物质回流现象;成熟后的玉米穗挂在茎秆上,玉米的后熟作用可将玉米茎秆中的剩余营养物质蓄储到籽粒中,让籽粒的蛋白质含量更加丰富,氨基酸和其它营养物质蓄积的更加全面。

在北方玉米成熟后不再种植其它作物的土地上,农户常常不急于收获而是让玉米穗继续挂在玉米茎秆上,而是等秋忙结束后再收获玉米。

但是如果遇到了多雨的天气,玉米穗容易发霉而影响玉米的品质。所以要及时观看天气预报适时收获。

怎样从外观特征上确定玉米进入了完熟期?

1、植株中下部有更多的*叶,基部叶片干枯;

2、玉米的外皮变成*白色、干枯、包裹松散,不再像之前那样的紧密;

3、穗棒籽粒乳线消失,黑层出现,籽粒变硬,并呈现出本品种固有的色泽。

4、玉米籽粒坚硬,籽粒含水量降到30%以下,籽粒的收缩率低。

乳线:是玉米胚芽与玉米籽粒的分界线,是观察玉米的成熟度是一个重要的标志。它通常出现在授粉后26天左右,当籽粒顶部的胚乳组织开始硬化,余下部多汁胚乳部分形成一横向界面层即乳线。随着淀粉沉积量增加,乳线逐渐向下推移。授粉后60天左右,果穗下部乳线消失。在籽粒乳线消失过程中,玉米籽粒含水量约为30%,此时收获的玉米产量和品质最好。

黑层:在玉米子粒成熟时,子粒的尖冠与胚乳之间的几层维管束细胞死亡、木质化、收缩、挤压,色素在此沉淀形成的。当黑层出现,籽粒的灌浆就完全停止了。

注意:不能只看到玉米苞叶变白就进行收获,现在好多品种多有“假熟”现象,就是玉米苞叶提早变白但子粒还没有停止灌浆,如果这时候收获,千粒重仅为完熟期的90%左右,一般会比完全成熟时减产10%左右。

籽粒乳线消失,黑层出现,籽粒变硬,呈现本品种固有的色泽。

夏玉米适时晚收好处多:

现在玉米主产区都是用联合收割机收获玉米,所以玉米晚收不会增加成本,也不需要其它高新技术的投入。

同时晚收不但可以促进玉米充分灌浆,增加粒重,还有利于小麦适时晚播,防止小麦冬前旺长、冻害及病虫害的发生,减少冬前耗水、耗肥,提高抗冻能力,更有利于全年的节水、节肥、优质高产。

注意事项:玉米收获后需要及时进行扒皮晾晒,收获后不能进行堆垛,以防止堆积发热而导致玉米穗长霉腐烂。

一般刚收获的玉米含水量在30%~40%左右,要在晴朗天气进行晾晒、脱粒。脱粒后继续晾晒至含水量在14%以下,即可储存或售卖了。

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