#夏方养生指南#
肝脏是人体的排毒代谢器官，西医上对肝脏有如下的描述：
1、功能
肝脏是人体最大的腺体，同时也是人体最大的排毒代谢器官。
2、位置
肝脏生长在人的右季肋部，肝脏下方有十二指肠、胆囊、结肠和胃，上方是横膈肌。
中医认为，肝脏既是功能单位，也是实体单位。肝脏主藏血、主疏泄，与胆相辅相成，对消化系统健康有着重要影响。
肝脏的功能和结构十分复杂，承担着合成、分解、转化和排泄的生理功能，被称为人体最大的“化工厂”。肝脏与全身的各个器官有着密切的联系，是人体进行新陈代谢的枢纽。一旦肝脏受损，全身器官都会受到影响。
一、肝脏受损的后果
1、肝细胞损害
当肝脏细胞受损之后，胆碱脂酶降低，血清转氨酶等酶类增加，受此影响，人体会感到疲惫、易困。
2、消化功能下降
肝脏出现病变后，患者会出现恶心呕吐、食欲减退、厌油腻的症状。
3、脂肪肝
肝功能受损后，身体中不饱和脂肪酸匮乏，血浆总脂肪酸浓度下降，甘油三酯升高，过量的甘油三酯以脂肪的形式，在肝脏中不断堆积，容易诱发脂肪肝。
4、肝硬化
肝脏出现病变，肝细胞受损，体内血清转氨酶等酶类增加，凝血因子无法正常的进行合成作用，因此患者会鼻出血、牙龈出血。
5、代谢紊乱
肝功能受损会使身体代谢异常，皮肤的小动脉扩张，女性患者会出现月经失调、肝掌、脸色钝黑、蜘蛛痣等症状，不利于身体健康。
二、鸡蛋可以修复肝脏吗？
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋白质成分，有助于修复细胞，增强细胞再生能力，修复肝脏组织。鸡蛋中的蛋白质，可以被人体很好的消化，吸收消化率高达95%，因此鸡蛋可以起到养肝护肝的效果。
每天吃1~2个鸡蛋，有助于增强肝脏细胞的再生能力，修复受损的肝脏组织。
三、医生表示：这4种食物对肝脏有好处，可多吃
1、鸭肉
鸭肉性寒凉，具有调理阴虚内热、滋阴的效果。对于肝火旺盛，或患有肝炎的人群而言，经常用鸭肉煮汤喝，对于养护肝脏很有帮助。
2、柠檬水
柠檬水中含有丰富的维生素C和维生素B等营养成分，适量喝柠檬水有助于养护肝脏，提高肝细胞的再生能力。但是对于有肠胃疾病的患者而言，应尽量少喝。正常的人也应该控制喝柠檬水的剂量，每天不要超过毫升。
3、海鲜食品
经常吃海鲜食品，如牡蛎、*鱼等，有助于养护肝脏细胞，增强身体的免疫力和抗病能力。
4、豆类
肝脏不好的患者，可以通过吃一些豆类或者豆制品，起到清热祛毒、养护肝脏的效果。这是因为豆类中含有丰富的钙、铁、磷、蛋白质等微量元素，对于修复肝脏中受损的肝细胞大有裨益。