病害造成的烂果、软粒
从病害的角度分析葡萄软粒或烂果，田间普遍见到的就是下面这5种病害，分别是霜霉病、白腐病、溃疡病、房枯病、酸腐病。
生理性病害造成的烂果、软粒
除了一些病菌感染户引起，在生理上的某些病害也会引起葡萄出现类似软粒、烂果现象，如日灼、气灼、水罐子病。
其他可能造成的烂果、软粒
1、根系受影响，或者天气因素导致缺钙，没有及时的进行补充，导致后期软果；氮肥使用过量，葡萄旺长，导致果实缺钙，引起软果。就有研究说明部分“夏黑”葡萄出现软果原因可能与果实幼果期钙素吸收不足造成的。
2、叶片数量过少，导致营养供应不足，引起果粒软果，其中也包括产量过高。
3、膨大剂使用过量或者催红激素过多，也会导致果粒发软。