大自然能赋予我们的东西真的是特别的多,有些东西在农村也是经常能够见到的,而有一些野菜和野果已经被人们给开发了,但是有仍然有一些保留在大自然当中,而今天给大家分享的就是一种农村非常常见的一种野果,而这种野果结出来的果子乌黑发亮,一串一串的,看上去就像葡萄一样儿,农村人就这样把这种野果亲切的称作为黑葡萄。农村路边的“黑葡萄”,小时候每天偷吃,但现在专家却说“有毒”。
这种黑葡萄在农村的路边相对来说也是非常的常见,记得在小的时候经常偷偷的怎样摘着吃它的味道,吃起来真的是太鲜美了,吃一个甜甜的,吃了还想吃,如果这样的汁液沾到衣服上,真的是特别的难洗,所以每吃一次这样的黑葡萄之后总会被家长训斥一次,即使经常挨顿,但是还是会偷偷的选择去吃。
而这种黑葡萄的学名,其实就叫做龙葵果。其实对战的水果不同的地方就不同的叫法,而我们这里叫做黑葡萄,其他的地方就叫做黑姑娘,它其实就是一种生草本植物,球形浆果成熟之后它的颜色就会呈现黑紫色,其实对于这样的果子不仅可以用来使用,就连它的叶子也是可以吃的,如果凉拌着吃也是非常的美味。
黑葡萄的叶子不仅能够当菜吃,最重要的情况下它还是可以入药的,如果是一些它的叶子,能够帮助散瘀消肿,起到清热解毒的效果,最重要的作用还有一点就是抗盐降血压,而且这种黑葡萄样样价值也是非常的高,最重要的还有一点就是能够提高心肌的收缩能力,加快血液循环,可以说对常见的心脏病有着很好的预防作用。
这种小时候经常吃到黑葡萄,但是现在的专家却说有都不能吃了,就是因为黑葡萄的叶子中含有一种生物碱,如果没有将它煮熟的情况下,如果吃了是有毒的,所以必须要经过高温煮熟之后才能吃,其实这些对于我们农村人来讲这些都是知道的,要不我们吃了这么多年怎么会没事呢?我们在炒菜的时候都是高温加热的,你将把他的读者给祛除了,所以大家可以放心吃。我正在路边遇到的情况下,大家可以把它摘回家清洗干净,煮熟之后再进行烹饪,吃了以后一点问题都没有,还有很好的保养作用。