一、怎样识别葡萄炭疽病？
葡萄炭疽病主要危害果实。幼果期发病，受害果粒呈现黑褐色、蝇粪状病斑。成熟的果实得病后，初为褐色圆形斑点，病斑表面生长出轮纹状排列的小黑点，天气潮湿时，小黑点变为小红点，并溢出粉红色黏稠状物，即病原菌的分生孢子团。发病严重时，病斑扩展到整个果面，果粒软腐，或脱落或逐渐干缩形成僵果。
二、葡萄炭疽病是如何发生的？
葡萄炭疽病以菌丝体在当年生的病枝蔓表层组织及病果上越冬。以副梢带菌率最高，其次为果穗、结果蔓、卷须、僵果以及地面落果。来年春季，遇到适宜的温度及雨水的传播，可侵染幼果及当年抽新梢等幼嫩组织，侵染后呈潜伏状态。其在未成熟果上潜伏期可达30天以上，而在成熟果上仅3天左右。其原因是果实不成熟，酸度高，菌丝不能正常发育，因而病斑不能形成。7—8月份高温多雨后田间开始陆续出现病斑，每下一次雨，出现一批病斑，特别是果实着色后病斑大量出现，病果迅速腐烂。若药剂防治不及时，几乎无收成。
葡萄炭疽病高温高湿条件下易发病，果实着色期就在高温季节，因此雨水就是制约因子。多雨的年份和地区，果园排水不良、地下水位高、间作物或杂草丛生的果园，发病更加严重。不同品种间对炭疽病的抗病性差异极大。一般果皮薄发病严重，早熟品种可避病，而晚熟品种往往发病严重。
三、如何防止葡萄炭疽病？
（1）结合冬季修剪，清除留在植株和支架的副梢等，并及时清除枯枝落叶。
（2）化学防治。
树体春芽萌动前喷0.3%五氯酚钠加3波美度的液体石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液混合液1次，以铲除潜伏在枝蔓表层组织内的越冬病原。
6月上旬开始喷10%苯醚甲环唑水分散粒剂～倍液、40%腈菌唑可湿性粉剂～0倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂～倍液、25%咪鲜胺乳油～倍液。喷药的重点部位是结果母枝，其次是新梢、叶柄和卷须。