TUhjnbcbe - 2024/8/31 16:49:00
它是“天然维生素”，9成人没吃过，预防结肠癌，孩子更要多吃！黑胡萝卜富含原花青素和大量微量矿物质元素，具有防癌抗癌、美容护肤、补肾壮阳、防治高血压和心脏病的功效，营养价值非常突出，食疗效果非常明显，是餐桌上非常珍贵的美味佳肴。食用方法：可以榨汁喝、蒸熟吃、切丝凉拌吃、与肉类炖汤、烩菜吃。一项新研究发现：黑色的胡萝卜能在预防结肠癌方面发挥显著的作用。你知道常吃黑紫色的蔬果身体会发生怎样的变化吗？它是“天然维生素”，9成人没吃过，预防结肠癌，孩子更要多吃！1.黑紫色蔬果含有丰富的“黑色素”，这是其他食品没有的，同时包含的花青素，具有清除人体自由抗氧化，降血脂，抗肿瘤，滋阴壮阳，抗衰老的功效。2.它含有丰富的氨基酸及多种微量元素。3.它们的蛋白质均高于一般同类。4.它们的膳食纤维含量也高于一般同类食品，有助于消化，防止肥胖和便秘。5.而它们含有的钾，钙，铁，锌，碘均高于同类食品。今天教到家做一道简单易做的黑胡萝卜菜。黑胡萝卜炒肉的制作方法如下：材料：瘦猪肉克，黑胡萝卜克，豆腐干1块，熟猪油、葱、姜末、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉、香油各适量。用法：将瘦猪肉、黑胡萝卜、豆腐干分别洗净，切成小方丁。锅中加猪油少许，用中火将油烧至六成热时，放入葱、姜末炒香，再放入酱油、瘦肉丁稍炒，倒入黑胡萝卜丁、豆腐丁，加料酒、味精翻炒，淋上少许水淀粉炒匀，洒人香油拌匀即可。当菜常食。有滋阴补气、益精明目之功。适用于气血虚弱所致视物不清者。你学会了吗？