樱桃不仅是夏季的主食，也是一年四季的完美小吃。它们与甜点、果盘相得益彰，本身就是一种令人心旷神怡的小吃。它们还有很多好处，会让你一年到头都想吃，而不仅仅是在夏天。
众所周知，美味的水果富含维生素C、纤维和抗氧化剂。酸樱桃和甜樱桃对你同样有益。如果你想把樱桃加入你的夏日大餐，这里有一些好处值得期待。
减少炎症
像所有富含维生素C的水果一样，樱桃有助于减少发炎。因为它们富含抗氧化剂。樱桃也富含花青素，(特别是在酸樱桃中发现的)这是一种在樱桃中发现的色素，不仅使它呈现红色，而且对清除体内的自由基也是必不可少的。
花青素充当“体内维持安全和秩序的警察”，击退可能导致细胞损伤和炎症的不稳定分子。
缓解肌肉酸痛和关节炎症状
花青素不仅有助于对抗炎症。樱桃中发现的花青素有助于减少肌肉疼痛部位的氧化压力，消除肌肉氧化压力和损伤引起的自由基。喝点酸樱桃汁在高强度锻炼后，可以减少肌肉酸痛。这些相同的抗炎特性可以帮助对抗关节炎和痛风的疼痛症状。
非糖尿病个体根据年的一项研究，连续六周每天喝两瓶8盎司的酸樱桃汁的人，轻度至中度骨关节炎症状有所缓解。
降低血糖
与其他水果相比，樱桃的血糖指数远远低于其他水果，这意味着它们不会导致血糖和胰岛素大幅增加。
世界上大多数人都对胰岛素免疫，这意味着身体开始在胰腺中产生更多的胰岛素，从而增加血糖，导致糖尿病的风险更高。樱桃是少数几种有助于降低血糖和预防糖尿病的水果之一。
有助于改善睡眠
甜樱桃和酸樱桃实际上都含有褪黑激素，这是一种帮助控制睡眠-觉醒周期的天然激素。换句话说，这是你身体帮助你获得宁静和深度睡眠的自然方式。
事实上，樱桃汁有助于成年人更好地睡眠，并改善失眠。当然，虽然这种樱桃汁确实有助于改善睡眠，但重要的是不要摄入太多，因为它富含糖分。
可以帮助对抗癌症
虽然体积很小，但樱桃的天然成分(纤维、维生素C、花青素)是身体抵御疾病的天然抗氧化剂。定期食用樱桃会给你的身体提供对抗自由基所需的天然抗氧化剂，并且是减少氧化压力的关键。
癌症通常源于高水平的氧化应激，氧化应激会损害细胞和DNA。你可能知道，纤维是调节人体消化系统所必需的营养物质。据报道，它还与降低结肠直肠癌和乳腺癌的风险有关。
尽管樱桃很小，但酸甜樱桃都很有营养，经常食用有益健康。当然，小心食用这些一口大小的水果是很重要的，因为如果不小心，它们的核可能会有窒息的危险。
此外，中间的坑实际上含有一种叫做苦杏仁苷的有毒化学物质，碾碎后可以变成氰化物。和所有水果一样，确保你在食用前仔细清洗干净樱桃，以充分利用这种健康的零食。