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天冷了，大家已经涮了几顿火锅啦？在冬天，和队友一起抽出点时间，准备一顿全家都能吃的火锅，真的会很开心。
今天我们瞄准了吃火锅时经常吃到的、也是非常经典的一样东西——鱼豆腐。
可别小看了这么小小一块鱼豆腐，它里面是真的有加鱼肉哦，做法也非常的方便简单。只要各种食材切碎搅在一起，蒸一蒸、煎一下就好了！
这里以鱼肉、鸡蛋、胡萝卜、玉米为主要食材，小小一块鱼豆腐富含蛋白质和维生素，如果用鳕鱼、三文鱼等富含DHA的鱼类那就更好了！
1小块儿的营养比2个鸡蛋还要高，冬天确定不给娃来点吃么。
一次做多一点，用密封袋包好放冰箱冷冻，随吃随取，能吃上一个月。
而且也不用担心自己不在家的时候，老人或者队友没办法给娃搭配均衡的饮食啦。它还能配面、配粥、配饭，拿出几块加热一下，方便得很。
菜名：宝宝版鱼豆腐
月龄：12月+
食材：巴沙鱼g、胡萝卜50g、玉米50g、玉米淀粉30g、鸡蛋2个、柠檬适量
工具：蒸锅、绞肉机/料理棒
1.食材准备：
2.巴沙鱼洗净，沥干切块；
胡萝卜切成小块；
3.将巴沙鱼、胡萝卜、玉米粒、玉米淀粉和2个鸡蛋一起放入绞肉机；
滴入几滴柠檬，打成鱼肉泥；
4.找一个容器，底部刷一层油，铺上硅油纸；
鱼肉放入抹平；
5.盖锅盖大火蒸15分钟，可以找个盘子盖住蒸碗；
6.蒸好后稍微冷却，切成小块；
7.取几块煎至六面金*；
剩下多的装入密封袋放冰箱冷冻保存。
这样一款简单方便又营养的辅食就完成啦。今天我们用的是巴沙鱼，大家也可以换成刺少有营养的鳕鱼、海鲈鱼、龙利鱼等等，做法也是一样的~
自己在家吃火锅的时候，也可以“偷拿”几颗宝宝的鱼豆腐涮一涮，绝对好吃！
大家还有什么喂养难题，或者有什么巧妙的辅食做法，快来留言区说说吧~
试用活动来啦！今天给大家带来的是柏翠新品面包机的试用，先上图给大家瞅瞅！
△粉粉嫩嫩高颜值，有了它，再也不用担心揉面发酵的问题啦~
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