大肠癌是一种与生活方式密切相关的疾病，年最新数据显示，大肠癌在我国每年新发病数为37万，上海的发病率为全国第一。那么为何说大肠癌是生活方式病呢？医院胃肠外科庄成乐医生告知，因为大肠癌和饮食关系密切，某种程度上是因为我们现在吃得太“好”了导致大肠癌高发。
庄医生介绍，大肠癌的发病主要有三方面因素：不良饮食、运动减少、遗传因素。
祸首一：不良饮食
庄医生日常遇到的病人中不乏40岁左右的中青年人，大肠癌本是老年人好发的疾病，为何年轻人也会发生呢？原来这些年轻的患者喜欢吃肉，喜欢叫外卖，不喜欢吃蔬菜水果，不吃粗粮。
过多的动物脂肪及动物蛋白饮食，缺乏新鲜蔬菜及纤维素食品，是大肠癌最直接的危险诱因。过去因为物资匮乏，大家普遍吃的是粗粮、蔬菜，但对肠健康来说，却是相当有利的。所以说，我们的饮食中少一点红肉（牛羊猪肉）、少一点肥肉、多一点蔬菜水果、多一点五谷杂粮（番薯、地瓜、糙米），利于对大肠癌的预防。
而且值得提醒年轻人的是，少叫外卖，外卖多数都是高脂肪高蛋白的饮食，而且外卖的原材料质量很难保证、烹饪方式也不好，对于大肠健康来说相当有害。
祸首二：运动减少
现在大肠癌高发，和我们的运动减少也有一定关系。老年人肥胖有一个比较明显的特点，就是肚子大，这其实是内脏脂肪多的表现之一，非常不健康，会产生很多炎症因子，促使肿瘤发病。所以保持一个健康的身材是非常重要的。
建议大家增加运动量，且运动强度也要达到一定的量，心率达到次/分钟以上，比较适宜的运动为快走。老年人也需要进行一些阻抗锻炼，增加肌肉，肌肉也可以抑制炎症反应，有一定预防肿瘤的作用。
祸首三：遗传因素
大肠癌有遗传易感性，如遗传性非息肉性结肠癌的家族成员中常存在错配修复基因的突变，应视为大肠癌的高危人群；有些病如家族性肠息肉病，已被公认为癌前期疾病；结肠腺瘤、溃疡性结肠炎以及结肠血吸虫病肉芽肿，与大肠癌的发生有较密切的关系。所以如果家族中有亲属患有肿瘤，尤其是患有大肠癌，那么就更要警惕大肠癌。
建议大家四十岁以后每年都要做大肠癌的筛查，有家族史的人建议更早地进行肠镜检查。
同济医院匠心工程培养人才，主要从事胃肠道肿瘤外科治疗和肿瘤营养的研究，中国抗癌协会肿瘤营养专委会新苗委员会副主任委员（负责人），上海市抗癌协会肿瘤营养专委会秘书长兼青年副主委，主持国家自然科学基金、上海市卫计委等课题5项。以第一或通讯作者在JCO、JCSM、AJCN、ClinNutr、Surgery、DCR等发表SCI论文30篇，累计IF余分。获得省部级科技进步奖二等奖1项，以第一发明人获得国家发明专利1项，是AnnSurg、JCSM等多个SCITOP期刊特邀审稿人。
编辑：李琳
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