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葡萄黑痘病又称葡萄疮痂病、葡萄鸟眼病，各产区均有发生，是葡萄生产上的重要病害。该病主要危害葡萄的绿色幼嫩部分，叶片、叶柄、果梗、嫩梢、幼果等均可受害，萌芽至生长后期均可发生。
01症状识别
叶片染病，出现稀密不等的褐色圆斑，后穿孔呈星状开裂，叶片皱缩畸形，脱落枯死；新梢、叶柄、果梗、卷须染病，初现圆形褐色小点，后成灰黑色，中间凹陷成干裂的溃疡斑，严重的最后干枯。
图1葡萄黑痘病叶片初期症状（左：叶正面症状；右：叶背面症状）
图2葡萄黑痘病叶片中期症状（左：叶正面症状；右：叶背面症状）
图3葡萄黑痘病叶片后期症状（左：叶正面症状；右：叶背面症状）
果实染病，多在果实着色前绿果期感染。开始时产生深褐色圆形小斑点，后扩大为圆形或不规则形，病斑中央灰白色，略凹陷，上生黑色小点，边缘呈红褐或紫褐色晕圈，似鸟眼状。后期病斑硬化或龟裂，果小味酸。
图4葡萄黑痘病果实典型症状
02发生特点
葡萄黑痘病病原菌以菌丝体在果园内残留的病组织中越冬，来年春天环境条件适宜时产生分生孢子，借风雨传播，先使新梢和幼叶受害，后侵染果实、卷须等。
一般5月下旬至6月上旬开始发病，6月中旬至7月上旬为发病高峰。多雨高湿、地势低洼、排水不良、通风较差、偏施氮肥、徒长或成熟期延迟等均易造成该病重发。
03防治方法
防治葡萄黑豆病不但要重视化学防治，还要重视科学施肥及日常的田间管理。具体做法是：
（一）田间管理
1、苗木消毒。葡萄黑痘病远距离传播主要是通过苗木。因此，对苗木、插条要进行严格检查，对有带菌嫌疑的苗木插条，必须用3波美度石硫合剂浸条和苗木，进行消毒预防。
2、彻底清园。冬季剪除病枝梢及残存的病果，刮除病、老树皮，彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等集中烧毁。后喷两次石硫合剂或松脂酸钠。
3、使用铲除剂。在葡萄发芽前认真喷洒1次铲除剂，消灭越冬潜伏病菌。常用的铲除剂有3～5波美度石硫合剂、松脂酸钠、苯醚甲环唑等。
4、科学的肥水管理。葡萄园定植前及每年采收后，都要开沟施足优质的有机肥料，保持强壮的树势；追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全肥，避免单独、过量施用氮肥。搞好雨后排水，防止果园积水；行间除草、摘梢绑蔓等田间管理工作都要做得勤快及时，保持园内有良好的通风透光状况，降低田间温度。
5、做好整形修剪和花果管理。及时绑蔓，去除副梢、卷须和过密的叶片。适当疏花疏果，控制果实负载量。果穗及时套袋，隔离病菌，进行幼果保护，增施腐熟的有机肥，保证树体营养全面，健壮生长。
（二）化学防治
1、葡萄开花前，可用下列药剂：80％丙森锌可湿性粉剂～倍液；75％百菌清可湿性粉剂～倍液；65％代森锌可湿性粉剂～倍液；86.2％氢氧化铜悬浮剂～1倍液；70％代森锰锌可湿性粉剂～倍液等，喷施。
2、葡萄开花后病害发生初期，可喷施下列药剂：70％甲基硫菌灵可湿性粉剂～倍液；3％中生菌素可湿性粉剂～倍液；25％嘧菌酯悬浮剂～倍液；32.5％代森锰锌·烯唑醇可湿性粉剂～倍液；65%苯甲.嘧菌酯SC0倍液；25％戊唑醇水乳剂～倍液等，能够迅速抑制病菌生长，对葡萄黑痘病的发生效果明显。
3、在病害发生中期，可用下列药剂：40％氟硅唑乳油0～0倍液；50％咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1～倍液；40％噻菌灵可湿胜粉剂～1倍液；25％咪鲜胺乳油～倍液；10％苯醚甲环唑水分散粒剂倍液；12.5％烯唑醇可湿性粉剂～倍液；50％腐霉利可湿性粉剂～倍液；1.5％多抗霉素倍等。
注意事项
1、喷药后四小时内遇雨，应补喷1次，以提高防效。
2、由于葡萄黑痘病抗药性强，并且很容易产生抗药性，所以药剂要交替使用，不要连续多次使用同一种药剂，以免产生抗药性，降低防治效果。
3、如果能在药液中加入0.2%～0.3%磷酸二氢钾水溶液同喷，效果更佳，既能强化杀菌治病的功效，提高防治效果，又能提高抗病能力，加快患病组织恢复正常生长。
4、控制了春季发病高峰，还应注意控制秋季发病高峰。
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文章来源：休闲农业研究院雷冬阳
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