信号01
“脸上不同部位长痘能反应五脏六腑的健康”,比如说,额头长痘说明心火旺,左脸长痘代表肝不好,右脸长痘代表肺不好,而下巴长痘是内分泌不好。
真相:不管是中医还是西医,这样的说法都是没依据的。中医临床上,根据长痘类型来判断长痘原因倒是更常用。比如说,长的痘痘以粉刺为主很可能是因为肺火大,以脓头主就是胃火大。西医则认为,长痘的主要原因是感染痤疮丙酸杆菌后,诱发的炎症反应。
每个人长痘原因都不一样,治痘还得因人而异。对照不同部位长痘,一味的去火,并不靠谱。所以不要相信网上信息和所谓偏方,痘痘医院。
信号02
“你是不是肾虚了?”当一个人频繁小便,或刚喝完水就想尿,往往会被人这样调侃。
真相:肾虚确实会引起尿多,但还可能是泌尿系统疾病、糖尿病等疾病发出的信号。判断是不是肾虚导致的,可以看是否还有腰酸、怕冷、疲劳、小便清长等症状。
正常情况下,成人平均每天白天要排尿4-5次,晚上排尿0-1次,但排尿次数和量的多少还跟喝水有关。如果尿液比平时突然增多或者夜尿频繁,医院检查,再对症治疗。盲目使用补肾的药物很可能导致上火、症状加重或是耽误了其它疾病的治疗。肾虚、排尿异常,健康-,将由医院的在线医生为你解疑答惑
信号03
便秘是因为上火了,要吃一些去火通便的药。
真相:上火是引起便秘的常见原因,但是除了上火,一些肠胃疾病也会引起便秘。如果都按照上火去治,谁能保证所谓的便秘不是肿瘤,所以长期便秘,医院肠胃科看看。
至于便秘就吃降火药的做法,中医认为有实火便秘和虚火便秘之分,由阴虚之火引发的便秘应该以滋阴为主,不宜使用降火药,否则会越泻越厉害。西医也认为经常使用这样的药物会损坏肠道功能,有一定的健康风险。
信号04
口腔溃疡就是上火了,会自愈,不用管。
真相:有一定正确性,但也不尽如此。口腔溃疡不一定都是上火导致的。一些人饮食不均衡,或者经常熬夜身体疲劳、精神高度紧张,导致免疫系统下降,身体易受到病毒的感染,也会引发口腔溃疡。外创性刺激,消化系统疾病及功能紊乱,微量元素及维生素B12缺乏,内分泌变化,也都是口腔溃疡的病因。
绝大部分口腔溃疡一般7-10天可自愈,但部分口腔癌的癌前病变也可表现为溃疡。对于位置固定且超过半个月无法自愈的溃疡则要高度警惕,医院确诊。
信号05
一说到口臭,不少人认为是“上火了”,于是就开始“降火”。
真相:如果口臭是因为“上火”引起,一般还会有大便干结、牙龈肿痛、面赤身热等其他上火症状。但口腔疾病(牙周病等)、呼吸系统疾病、消化系统疾病(胃溃疡等)等也会引起口臭,所以要想消除口臭,一定要查明原因。
若确实是因饮食不节,胃热熏蒸所致口臭,除少食荤腥肥厚及辛辣之品,多吃新鲜蔬果外,患者可在医生指导下,采用具有清热、解毒、凉血、通便作用的“清胃散”调理。对肝火上冲口臭者,则可取适量莲芯和藕水煎煮烂食之,有助消除口臭。此外,口臭者平时也可喝点绿茶、菊花,或用藿香、佩兰各3克,开水冲泡频饮或含漱,亦可收到清热润燥,避秽除臭之效。
信号06
生活中非常流行面相学,说一个人的印堂要是发黑,说明这个人身体有重病。
真相:临床上有心肺功能疾病的患者,的确会出现印堂发暗的情况,不过现在中西医并不单纯以此作为诊断标准,作为一个保健提示倒是无妨。
中医认为,印堂位于我们的前额,两眉头连线的中点位置,此处皮下脂肪较少,正常情况下肤色都是光亮圆润的。临床上一些病情严重的人会影响到此处的肤色。比如,心肺功能不好的患者首先会表现为舌头发紫,眼圈发黑,最后会发展到印堂。不过这并不意味着印堂发黑就一定有大病,西医诊断心血管疾病并不靠看印堂作为诊断标准,医院做检查才能判断。
印堂发黑的不用过分紧张,这只是一个保健提示,可以医院检查一下是否患有心脑血管疾病,同时还可以调理一下气血。平时不妨将赤小豆、花生米、大枣、枸杞等一起煮些粥喝。另外,血流不畅也会气滞,白色的食物主气,饮食上也要多摄入一些百合、山药等食物。
信号07
市面上有很多治疗脱发的药物,大多强调有补肾的功能,很多人也一直以为掉头发是肾虚引起的。
真相:临床上脱发也是有标准的。正常情况下,成人每天掉30~根头发都是正常的,如果发现掉得明显比平时多,而且持续的时间超过1-2个月,或者头发成块地掉,就需要引起注意。
肾虚的确会引起脱发,但脱发不一定肾虚。除了肾虚以外,湿热、血虚、肝郁都可导致脱发。从西医角度指出,精神因素、真菌感染、遗传、内分泌等都会引起脱发,甚至洗发水、护发素也会导致脱发,每种脱发的治疗都不一样。判断肾虚脱发有一个症状是,如果脱发同时还伴有怕冷、腰酸腿软、足跟疼痛、耳鸣等,就可以判断是由肾虚引起的。
即使是肾虚,也分肾阴虚和肾阳虚,不能盲目用药,可多吃一些黑芝麻、黑豆、桑葚等食物,具有补肾生发的作用。
信号08
磨牙就是有蛔虫。“夜里磨牙,肚里虫爬”是民间广为流传的一种说法,有些家长甚至一听到孩子晚上磨牙,就会马上给孩子吃驱虫药。
真相:临床上判断孩子是否有蛔虫等寄生虫病,必须通过粪便常规检查才能得出结论。用磨牙来推测孩子是否感染寄生虫的做法本身就不成立,两项发表在《儿童牙科杂志》的研究发现,磨牙与不磨牙儿童的肠道寄生虫感染率无明显差异。可见,“磨牙就是因为肚里长虫”的说法并不科学。
医院口腔科副主任医师王晓敏说,引起磨牙的原因有很多,比如孩子精神紧张、牙合干扰,甚至一些全身性疾病(儿童营养缺乏、内分泌紊乱、变态反应)等。
孩子出现磨牙就胡乱使用驱虫药物的做法更是不可取。如果家长真怀疑孩子肚子里长有寄生虫,医院做检查,在医生指导下做驱虫治疗。
信号09
人们常常听到“宿便”的说法,在很多广告里,“清宿便,排肠毒”颇为常见。商家把“宿便”描绘成百病丛生的源头。
真相:“宿便”更多是商家为推销产品的生造出来的一个概念,既形象,恐吓,又显得很有中医底蕰,因为“概念”好,也颇有市场效果。国家级名老中医许润三说,中医也没有“宿便”一说,连“便秘”这个说法都是直到清代吴谦在《医宗金鉴:外科心法要诀》中才提出来。其实,只要一天一次正常排便,体内是不大可能积存更多的粪便的。
中医院内科主任医师王泽民称,现在市场上很多所谓“清宿便”的保健品,其主要的成分都是泻药,可能刚开始觉得很有效,但久了就会造成一些胃肠功能紊乱,容易导致大肠黑变病,甚至带来肠道癌症隐患。
信号10
喝酒脸红的人比起不脸红的人更不容易伤肝。
真相:喝酒脸红与否是由基因决定的,酒精对肝脏的伤害,最主要的还是取决于喝酒的量和频率,跟脸红与否关系不大。人体自身有两种不同的酶参与酒精的代谢。酒精的乙醇先经过乙醇脱氢酶的作用,转化为乙醛,进而在乙醛脱氢酶的帮助下转化为乙酸,乙酸最终转换成水和二氧化碳,排出体外。喝酒脸红的人,乙醛脱氢酶基因存在变异,功能有缺陷,这就导致乙醛不能及时转换为乙酸,乙醛累积造成毛细血管扩张,出现脸红。因此,喝酒脸红不代表能免疫酒精对肝脏的伤害。
喝酒容易脸红的好处在于,只要脸一醉成红色,说明自己到极限了,一般人就不会再行劝酒。喝酒不会脸红的人最搞不清楚自己的底线在哪里,往往容易喝多,一般而言,每日摄入酒精应在25克以下,即白酒不要超过1两,啤酒不要超过一瓶,红酒限制在一红酒杯左右为宜。因此要想喝酒不伤肝,喝酒还是悠着点好。
云南省素有“动物王国”“植物王国”和
“有色金属王国”的美誉
云集从热带、亚热带至温带
甚至寒带的植物品种
也有着很多外省人不曾吃过甚至见都没见过的特色“美食”
小的时候,乡野田间
有植物的地方都能找到吃的
这些代表童年记忆的野果
如今,你们还认得出多少?
茶萢乡下不少地方满山都是茶树
于是就多了一种叫做“茶萢”的好东西
春暖花开时,茶树上的果子常常变异长出形状各异的茶萢
果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口
清明前后,长势最好
此时,茶油树花刚属幼龄开花阶段
结出未发育好的果实
容易发生异变形成茶萢
茶耳油茶树上长出的特别好吃的东西
小时候在老家有一大片茶子树林
清明节后经常去找茶耳吃
那时候家里穷,因此觉得茶耳是最美味的水果了
茶耳不是油茶树果实的病变
而是油茶树叶子的病变
叶子变异时膨大、卷曲
形成白里泛绿、或者绿里泛红或者全红色的
特别肥大饱满的叶片就是茶耳
山茶花山茶花品种极多
是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称
它不仅都能吃,还营养丰富
山茶树的花蕊中央往往有一滴蜜露
常拿根芒箕蕨的茎去芯当吸管来吸蜜,好甜呀!
你可以随性掰下一片花瓣就吃
清甜的花瓣伴着花香立刻充斥口腔
也可以将茶花做成各种菜肴
从色、香、味、形四个层次来讲,都非常美妙
刺萢云南人最喜欢的野果之一
通常为有刺的灌木
山上、路边上都有
味道非常甜,真正的绿色食品
小时候带个瓢去山上一摘就是一瓢
然后带回家慢慢享受
萢果实酸甜可口
有“*金水果”的美誉
还有补肝益肾、明目乌发的功效
萢叶制成的茶还有调经养颜、收敛止血的效果
犁头草这是一种随处可见的不起眼的小草
却有神奇的功效
被誉为田埂上的八大草药之一犁头草学名杠板归
叶子可吃,味道酸酸的
把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒
乌萢云南人都叫它们乌萢
味道非常甜,真正的健康食品
然后带回家慢慢享受
萢果实酸甜可口
还有补肝益肾、明目乌发的功效
用萢叶制成的茶还有调经养颜以及收敛止血的效果
茅莓拉风哥一直以为“茅莓”就是覆盆子
拉风哥挖过不少茅莓
不仅看着漂亮,据说还可以治风湿
一般长在田埂上或池塘边
有些*色的常有酒味
称之为酒浸萢但是没有三月萢甜
蛇萢传说中的蛇萢是不能吃的
以前家里的菜地和厕所旁边长了很多
主要长在草地上
后来拉风哥才知道
蛇莓根本没什么剧毒,可以吃
相反它还是传统中医中的重要药材
人们会用它来煎水服用
对抗暑热和身体上的燥热
八月瓜八月瓜,又名野香蕉、牛腰子
原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种
是多年生常绿藤本植物,生长在密林危岩间
五、六月开花结果
果皮淡绿色
农历八月开始成熟,故名八月瓜
吃八月瓜很有讲究
不能早摘,也不能晚摘
炸开即食为最佳
吃法确是一项技术活,必须耐心细致
毛冬瓜有毛的冬瓜,个头较小
比*瓜略长而粗,成熟时皮糙硬毛
无白色蜡质粉被,皮有细毛会扎手
所以有时候还叫“毛*瓜”
毛冬瓜可是个好冬瓜,除了好吃外
还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效
有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等
有一定的辅助效果
无论是炒食,还是煲汤,都很受欢迎
羊奶子大山深处有一种奇异的野果
每年四月便会挂满山头
由于长相奇特,山里人称之为“羊奶子”
味道很酸,熟透带甜味
羊奶子对环境的要求不高
即耐严寒又耐酷暑
其色泽暗红,果肉饱满
入口香甜,柔软嫩滑
牛奶子牛奶子又叫姑捻子、稔果,学名叫“桃金娘”
是一种山岭佳果,生长在酸性土壤的丘陵坡地
牛奶子甘甜至美
不只小孩子爱吃,大人也爱吃
在过去那个缺少粮食的年代
多尼更是一种充饥的美果
小时候那些欢快的场景是摘了吃,吃了摘
从一个山坡转到别一个山坡
感觉就是超级爽!新鲜!甜!
杨梅产于云南中部,向东达贵州西部
杨梅大家都很熟悉了
小时候会摘好多野生杨梅回来做杨梅酱
酸甜可口,是小朋友的最爱
水杨梅又名水石榴、野荔枝
学名是细叶水团花
农历八月成熟
味酸甜,有点特别的味道,感觉比较好
栗子壳斗科的一类植物果实
按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种
果实外包众多针刺的是花的总苞
内有一到三粒栗子
打栗子、取栗子肉时都要很小心
别被外壳的刺刺到
野葡萄野葡萄似乎喜阴
野葡萄叶刚长出来的时候
绿莹莹的,样子像银杏叶
可以少量的食用,咀嚼起来微酸
野葡萄又名山葡萄、猪婆藤
葡萄籽粒勉强有干*豆大
但成熟变黑时,味道很好
五味子有的地方叫秤砣子
湖南山区比较常见的野果,味酸甜
果实晒干是一种出名的中药
棠梨果棠梨果的树及果子都与梨相似
农村的梨树就是在棠梨树上嫁接出来的
果子由绿变*,再由*变黑
成黑色了才成熟才可吃
是鸟类的美食,也是人类的美食
毛桃毛桃也就是野桃,个头很小
皮上附有一层细细的绒毛
如果是熟得很好的
大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味
小时候大人都说:“一个毛桃三把火”
吃多了会喉咙不舒服
野李子是李子,也是现代李的野生品种
种类很多,味道偏苦
虽然不好吃,却承载着很多回忆
水香菜水香菜属于“湿生植物”更喜欢炎热潮湿而多水的环境
水香菜对所生长的水质也很讲究
水质被污染、养分过于贫瘠或者肥沃
都不适于它的生长
水香菜是地地道道的小清新
一般用来做汤,点缀在汤盆里
显出一些碧波荡漾的春意来
食用水香菜可以增进食欲,调节肠胃消化
山竹笋谷雨一过
当粗壮的春笋挺拔成高高的毛竹时
山间的山竹笋才按捺不住寂寞纷纷破土而出
争相探出尖尖的脑袋
城里人津津乐道的所谓的山珍
对我们山里人家来说
那只不过是餐桌上最普通不过的家常菜
小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!
瓜尖瓜藤的最顶端,伸出了嫩嫩的触角
带着青豆的香气和露水的味道
那是云南人最爱的蔬菜之一
它含有丰富的维生素C
具有保持皮肤弹性的功能
疏通经络、镇咳去痰的作用
茨菰生长在湖边的茨菰
圆乎乎的肚子冒出一个芽来
让这造型显得越发俏皮
带有些微苦的味道,与肉菜一起烧制
吃起来粉嫩润滑,有止咳利湿的功效
野柿子味道其实很甜
跟现在的柿子差不多
个头很小,成熟了就不涩了
拐枣各地叫法不一
例如鸡脚爪、拐枣、鸡距子、鸡爪梨、万字果
可食用部分是果柄,果实反而不能食用
果柄吃起来肉肉的
略带一些纤维感
甜甜的味道,没完全成熟时会有些涩
仙人果仙人果原名蕨麻
为仙人掌的果实
果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、维生素等
《中药大辞典》记载
仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用
桑葚昆明人喜欢喊马桑
桑树的果实味道酸酸甜甜,水分多
吃桑果会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的
用水都很难洗干净
其实有种很简单的方法:就是用桑叶搓洗
野樱桃野樱桃,也名车厘子
雨后的樱桃果儿挂满枝头
一串串、一簇簇
在阳光下泛着亮光,晶莹剔透
味美形娇,营养丰富
野山楂野山楂又叫野石榴
冰糖葫芦就是用它做的
不过野山楂果小皮薄一些
味道酸甜,是很不错的野果
山棯记得小时候山棯是我们的美味
也是我们最奢侈的水果
农历六月,山棯开始开花打果
七月果实成长呈赤色
八月逐渐成熟变成黑色可以开始采摘食用
九月的山棯就完全成熟,可以用来酿酒了
火把果火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子
蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木
果实存留枝头甚久,味道甘甜苦涩
灾荒年间用来充饥,因为也叫着救命粮
鸡素果鸡素果很特殊
长在树杆根部露土部分
熟后为红色,味道可口
灯笼萢果子味道酸酸甜甜,种子小而多
又名红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、泡泡草等
北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用
鼻涕果虽然听起来名字很恶心
其实鼻涕果味道很甜并且多汁
果内包着一包半透明粘稠液体而得名
是一种长的类似枇杷的野生水果
这种野果子成熟后金*可爱
一串红一串红又名墙下红、西洋红
花序修长,色红鲜艳,花期又长
在路边很常见,记得小时候很爱“吃”这个花
把花序拔下来,可以吸出甜甜的花蜜
包谷杆收玉米时,我们总吃着它解渴、解乏
小包谷杆剥开嚼起来甘甜
虽然没有甘蔗和糖果那么甜
但是对于馋嘴的小孩来说,总比没有好啊
香椿芽香椿芽又叫椿木巅
家里屋边椿树很多
发的芽可以采下来
炒着吃,经典的炒鸡蛋
金雀花金雀花不怕晒即便盛夏也不必遮阴
可观赏也可食用
所以可养护在家中观赏
采摘回来,入沸水锅中焯后
放入凉水中漂洗干净,挤干水分
用于炒鸡蛋、炒酸菜
是纯生态的大自然馈赠给山里人的美食
折耳根折耳根就是这样
多少人因其味道望而止步
但又有多少人,因其独特味道而离不开它
另外,它还有着广为人知的益于身体的作用
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