时间来不及,不去洗手间了;心情不好,各种胡吃海塞......这种时候你肯定没考虑过它的感受,是的,大部分人都会忽视它,但它却是我们的“第二大脑”!情绪、免疫、营养都离不开它!它就是肠道!
超过90%的国人存在肠道健康问题。
——数据来源:人民日报
肠道影响我们的情绪
肠道是我们的“第二大脑”。
控制人类情感的多巴胺及多种让人情绪愉快的激素,95%是在肠道里面合成的。
人们出现拉肚子、便秘、肠道功能紊乱问题时,心情一般都会很烦躁。
压力大、情绪低落也会影响消化道的正常功能。
肠道影响我们的免疫
肠道是人体最大的排毒器官。
肠道担负了人体大部分的排毒任务。
另外,肠道内的免疫系统占人体全部免疫系统的60%,即“肠道淋巴组织”,它的工作就是保护人体不受疾病的侵害。
肠道为我们提供营养
我们的肠道有肠神经系统,独立管理我们的消化系统,或是和我们的大脑“合作”。
在人的一生中,肠道大约要处理65吨食物,相当于12头大象的重量。
肠道一直在消化分解、吸收营养、排泄废物。
4个时刻最伤肠道
焦虑
胃肠道能感知我们的压力和情绪变化,假如长期不良情绪会造成胃肠功能紊乱。
一些人由于工作压力过大,过于紧张焦虑,甚至会引起肠易激综合征,就是肠子爱激动,腹痛、腹部不适及排便习惯改变。
便秘
很多人会有便秘的经历,便秘不是大病,但不重视可就是大问题了。
如果总是便秘,应该在医生的指导下改善。
总用刺激性泻药,时间长了,万一再发生便秘,会面临无药可用的窘境。
而且,像三*片之类的泻药以及排毒胶囊、减肥茶、果导片等都含有一种蒽醌类药物。
这是是一种泻剂,长期服用还可能导致结肠黑变病。
这样下去,甚至会引起肠黏膜细胞发生炎变,诱发肠癌。
腹泻
在许多人看来,拉肚子是小病,自己吃点抗菌药就行。
但若超过6周,务必就医,排查是否患有炎症性肠病,因为长期炎症性肠病会对肠胃道造成致残性的破坏。
熬夜
熬夜的成本太高,除了造成免疫力下降、皮肤变差等,肠道也不能幸免。
老是这样黑白颠倒,不规律的饮食和睡眠的人更加容易出现肚子胀、消化不良、排便不规律等问题。
护肠常吃4类食物
粗杂粮
把一半白米面换成杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。
益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。
但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭、白馒头。
把家里的一半白米白面换成全谷杂粮,每次多选择几种,放进电压力锅中煮粥,简单省事,营养又好。
薯豆类
干豆做主食,鲜豆做配菜
红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆等薯类切成小块,和米饭一起蒸熟食用,避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多,尤其是*豆,不仅含有丰富的膳食纤维,还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。
而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维,做配菜吃也不错。
果蔬类
牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物。
尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。
制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
水果当然也不能忘,苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
海藻类
凉拌做汤,鲜美营养
裙带菜很便宜,却是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪,且富含矿物质和维生素的优质海菜。
海白菜口感肥嫩爽滑,富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。
石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以多吃点。
此外,海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
无论如何
保持健康的生活方式
调整好自己的心态
就是对自己身体最好的交待!
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