原因分析
低温阴雨期，田间湿度大，根系会有一定程度的受损现象，同时水分过大的情况下，根系窒息，吸收水分能力降低，从而影响了营养的吸收及转化，导致了一批“干瘪果”的产生，果肉发黑，果实膨大不理想等等。高温来临后，田间水汽蒸发，局部小气候闷热，叶片蒸腾作用显著增强，葡萄根系还未恢复正常活力（特别是胶泥土和板结土壤），引发了蒸腾作用散失的水分大于根系吸收，导致果肉中水分迁移，失水干瘪形成“汽缩果”。应对办法
1、针对板结土壤：可以采取疏松表层10cm以内的土壤，增加透气性，增强根系呼吸作用及活性；
2、增强通风：撤围边及棚膜（自行考虑）；
3、叶面处理：补充“护果”25ml/桶水或叶喷磷钾；
4、根部处理：配合大量元素，补充碳倍佳2号2罐/亩，增强叶片气孔开闭的自我调节能力，减少机体内水分散失，同时降低氮肥用量。
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