桑椹的功效和功能有预防血管硬化、降血脂、分解脂肪等功能。桑椹具有滋阴、补液、清火等功效。对于阴虚火旺的人来说，这是一种很好的补血饮料。桑椹可作为食疗辅助水果。桑椹富含维生素、葡萄酸、苹果酸等，能促进胃液分泌，帮助消化。它富含蛋白质，有许多人体需要的元素。桑椹，味酸甜，性寒，归肝肾经。具有养阴养血、养津液、润肠清目、黑头发等功效。用于治疗头晕、头晕、耳鸣伴低背酸、早期白发、失眠、体伤口渴、肠干便秘等。本品具有解毒止渴的作用。桑养阴、养血、降血脂。农民可以种植病害防治和收获高产桑树。
长22毫米至28毫米，翼展56毫米至66毫米。它每年在河北省任丘市举行一次。蛹在树下的土壤中结茧，树的伤口、砖缝和房屋的角落里过冬。第二年7月中旬，成虫开始出现并产卵。七月下旬，幼虫开始孵化。从8月的前十天到9月中旬，幼虫处于破坏的高峰期。在九月的最后十天前，成熟的幼虫相继离开树木，化蛹越冬。成年人在白天喜欢夜间活动，并且有很强的趋光性。它们白天不在后面活动，晚上开始交叉尾巴。经过2-3天的营养补充，它们开始产卵。鸡蛋通常产在叶子上，一层一层地排列，密密麻麻，毫无计划。平均每只雌蚊产卵约枚。刚孵化的幼虫聚集在一起。它们只吃回叶肉、叶脉和上表皮，吃下一片叶子后才能转移另一片叶子。2~3龄幼虫沿叶缘向内吃叶肉和细脉，叶肉和细脉较大，部分幼虫将叶肉和细脉咬入孔内。4岁以后，食物量大大增加。几天之内，叶子就被吃光了，损害也转移了。当幼虫成熟后，它们会爬到树的底部，找一个合适的地方进行蛹化。幼虫喜欢聚集成蛹，经常有上百个茧重叠在一起。
防治方法:成虫趋光性强，设置频率振动灯诱杀成虫。利用幼体成虫成组取食的习惯，当成虫成组破坏幼体时，将昆虫叶片去除，人工杀死幼体。利用集体化蛹的习惯，当老幼虫化蛹的时候，用草来诱导蛹，化蛹后将茧取下烧掉，幼虫也可以粘在树干上。在寄主周围寻找过冬的茧，并打破它们。香椿和桑树是经济树种。切勿使用毒性高的除害剂。在幼虫早期，喷施-倍BTWP(iu/mg)、-倍白僵菌(亿孢子/g)、-0倍双氟苯脲(20%)或-倍苦烟乳剂(1.2%)控制。保护麻雀、螳螂、椿象等天敌。
桑树青枯病症状:桑树根部受损后，植株失水，叶片枯萎，卷须下垂，形成青枯病。长而病的植株主根和侧根湿腐，有的发黑腐烂，全株死亡。防治:目前尚无特效药物防治该病。根据笔者的实践经验，夏季桑树扦插后10-15天，每10天一次，连续2-3次，每10天添加链霉素万/亩，杀菌剂20-30ml/亩，可有效控制桑树的发生和危害。同一天，可以收集树叶喂蚕。
桑椹紫斑病症状:发病初期，根皮先变*棕色，失去光泽，然后逐渐变黑棕色，只剩下脱落的软木和木质部
桑树青枯病症状:桑树根部受损后，植株失水，叶片枯萎，卷须下垂，形成青枯病。长而病的植株主根和侧根湿腐，有的发黑腐烂，全株死亡。防治:目前尚无特效药物防治该病。根据笔者的实践经验，夏季桑树扦插后10-15天，每10天一次，连续2-3次，每10天添加链霉素万/亩，杀菌剂20-30ml/亩，可有效控制桑树的发生和危害。同一天，可以收集树叶喂蚕。
桑椹紫斑病症状:发病初期，根皮先变*棕色，失去光泽，然后逐渐变黑棕色，只剩下脱落的软木和木质部。受伤的根表面覆盖着紫色药色菌核，菌核呈丝状、紫色、红色，呈菌丝状。桑根受损后，枝叶生长缓慢，最终导致整株植株死亡。控制方法:采用50%多菌灵5kg混合土与中耕混合，分散人群。
桑椹紫斑病症状:发病初期，根皮先变*棕色，失去光泽，然后逐渐变黑棕色，只剩下脱落的软木和木质部。受伤的根表面覆盖着紫色药色菌核，菌核呈丝状、紫色、红色，呈菌丝状。桑根受损后，枝叶生长缓慢，最终导致整株植株死亡。控制方法:采用50%多菌灵5kg混合土与中耕混合，分散人群。
桑树青枯病又称枯萎病、青枯病、鼠疫等。它是广东省新发现的一种细菌性血管疾病，是我国的检疫对象。病株表现为青枯病。一些桑叶会失去水分，在它们还是绿色的时候就会枯萎;有些桑叶会先从顶端和上部或中部叶片的边缘缺水，然后变成褐色变干，或扩展到整个叶片。根和茎的皮层被解剖时，木质部有褐色条纹，严重时延伸至茎枝或根的木质部。木质部变成褐色或黑色，病变的枝或根被横切。白色细菌脓液可从切口溢出。起病时间较长的根的皮层湿烂，木质部变黑烂。
传播途径和发病条件：病菌在病部残体及混有病残体的肥料里越冬。翌春开始侵染桑树。主要靠带病苗木的嫁接和栽植传播，此外土壤、流水、采桑工具也可传播。该病发生在4—11月。7—9月为害重。幼桑较老桑受害重。地势低洼、排水不良的桑园发病重。防治方法：(1)严禁从病区引进桑苗。(2)选用抗毒4号、抗毒10号、湛26号、那38号、望月、越1、巡7、罗冲11等抗病品种。(3)加强田间管理，培育无病种苗，及时挖除病株，集中烧毁，病穴用生石灰进行土壤消毒。
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