众说周知我们国家是一个地域辽阔的大国,盛产着各种不一样的农作物,葡萄就是其中之一。在我国北纬二百五十到四百五十度广阔的国土里面,存在着各种不一样品种的葡萄以及葡萄酒产地,但是因为每种葡萄都有着自己固定的生存环境,而且每个地区经济的发展也是不一样的,所以这些产地大多数都在中国东部,而且规模较小,还很分散。
葡萄集鲜食与加工于一身的重要水果,也是我国的重要栽培果树之一。近些年,中国葡萄种植,无论从栽培面积、产量以及品质,都取得了迅猛发展,已成为世界葡萄生产大国。今天给大家介绍几个优质的晚熟品种,供大家学习。
1、红地球
别名晚红、大红球、美国红提等。来源于欧亚种。美国加利福尼亚州用多亲本、多次杂交选育而成,年引入我国。目前新疆、山东、山西、陕西、河北、辽宁、北京、天津等地发展较多。果穗长圆锥形,平均穗重~克。果粒着生紧密,圆形或卵圆形,果皮中厚,鲜红色,色泽艳丽,平均粒重12克以上。果肉硬而脆,可削成薄片,酸甜适口,品质上等。不裂果,果刷粗长,不脱粒,极耐贮藏和运输。植株生长势较强,每个结果枝平均着生1.3个果穗。丰产性强,抗寒力和抗病力均较弱,易感染黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病和日灼病。适宜小棚架或篱架栽培。幼树宜长中短梢混合修剪。该品种新梢成熟较晚,要及时摘心和处理副梢,副梢多留叶片,以减轻日灼危害程度;并控制氮肥、增补磷钾肥。严格控制产量,及早疏穗疏粒。红地球成熟期晚、抗寒力差,应选择无霜期较长、积温较高的干旱和半干旱地区种植。
2、美人指
别名染指、红指。来源于欧亚种。是日本植原葡萄研究所用尤尼坤与巴拉底2号杂交选育而成,年引入我国。果穗圆锥形,无副穗,平均穗重~克。果粒着生中等紧密,长椭圆形,果粒先端鲜红色,光亮,基部色泽稍淡,平均粒重10~12克,最大粒重可达20克,果皮薄但有韧性,果皮与果肉难分离,果粉厚,果肉脆甜可切成片,不易裂果,品质上等。果实耐贮运性好。植株生长势极强,易徒长,每个结果枝平均着生1.1个果穗。果实耐贮性好,抗病性弱,枝条成熟较晚。适合在我国西北、华北积温较高的地区栽植。为促进花芽形成,宜采用棚架整形,中长梢修剪,以缓和树势。该品种抗病性较弱,尤其是日灼病较重,应做好病虫害防治工作,并采取果实套袋、避雨栽培等技术措施。
3、摩尔多瓦
来源于欧亚种。是摩尔多瓦葡萄育种家通过杂交选育而成。果穗圆锥形,平均穗重克。果粒着生中等紧密,短椭圆形,果实蓝黑色,着色一致。果粒大,平均单粒重9克,果粉厚,果肉柔软多汁,品质佳。果实耐贮藏运输。植株生长旺盛,每个结果枝平均着生1.65个果穗。丰产性好。果实易着色,且均匀一致。抗霜霉病能力强,但对白粉病和黑痘病抗性一般。该品种既可在田间栽培,也可以做观光栽培。由于生长势强旺,为防止架面郁闭,要及早抹芽、定梢。及早防治黑痘病、白腐病,以保证果实品质。
4、魏可
别名温克。来源于欧亚种。是日本山梨县用KubelMuscat与甲斐露杂交选育而成,年引入我国。果穗圆锥形,平均穗重克。果粒卵圆形,果皮紫红色至紫黑色,粒大,平均粒重10.5克,果皮中厚,具韧性,果肉脆,多汁,味甜,品质优良。植株生长势强,每个结果枝平均着生1.5个果穗。潜伏芽萌发能力强,且萌发的枝条易形成花芽。抗病性强,丰产性强。适于无霜期大于天以上的地区栽培,无霜期短的地区栽培会造成果实不能正常成熟。生产中宜采用棚架或“Y”形篱架缓和树势。魏可形成花芽能力强,要注意合理负载。要加强果穗整形,及时去除小青粒。该品种果实在成熟期水分供应不均匀时易裂果,生产中应加以注意。
5、高妻
来源于欧美杂交种,四倍体。是日本长野县用先锋与森田尼杂交选育而成,年引入我国,目前在山东、辽宁、北京、天津、河北等省均有栽培。果穗圆锥形,平均穗重克左右。果粒短椭圆形,充分成熟后果皮为黑色,果粉多,平均单粒重15克左右,果皮厚,与果肉易分离,不裂果,果肉中等软硬,含酸量低,香味浓郁,品质优良。成熟时果实不易脱落,耐贮运。树势中庸,每个结果枝平均着生1.5个果穗,副梢结实力弱。早果性强,丰产,抗病,抗寒。当高妻进入丰产期后,要注意增施有机肥,并多施含钾的复合肥。开花期及果实着色成熟期忌浇水。套袋时要选择白色蜡纸袋效果较好,着色期不用去袋,成熟后可带袋采收。
6、夕阳红
来源于欧美杂交种。辽宁省农林科学院园艺研究所用玫瑰香芽变与巨峰杂交选育出的四倍体品种。果穗长圆锥形,无副穗,平均穗重克,果穗大小整齐。果粒着生紧密,椭圆形,果皮紫红色,平均单粒重13克,果皮中厚,果肉较软,汁多,味甜,有明显的玫瑰香味。果实成熟后不落粒。植株生长势健旺,每个结果枝平均着生1.4个果穗。早果性好,丰产性强,抗病性较强。该品种生长后期易感染白腐病,生产上应加以重视。此外,栽培时应注意严格控制产量,否则会导致出现着色不良现象。
7、红宝石无核
别名大粒红无核。来源于欧亚种。是美国加利福尼亚州用皇帝与Pirovan杂交选育出的晚熟无核品种。年引入我国。果穗圆锥形,有歧肩,平均穗重克。果粒着生紧密,卵圆形,果皮亮红紫色,平均单粒重4.2克,果皮薄,果肉脆,味甜(图1-31)。果实耐贮运性中等。植株生长势强,每个结果枝平均着生1.5个果穗。早果性和丰产性好,适应性较强。抗病性较弱。该品种果粒略小,生产中可用赤霉素处理以增大果粒。由于易感染黑痘病和霜霉病,应及早防治。采收时要小心细致,以防损伤果梗和穗梗,影响品质。
8、白罗莎里奥
欧亚种,原产日本。此品种果穗和果粒均大,果穗大小整齐而美观,品质风味极上,是优良的鲜食葡萄品种。果粒晶莹剔透,在阳光下,果肉内的种子清晰可见,口味纯甜爽脆,有淡玫瑰香味。4月上旬萌芽,5月下旬开花,9月上旬果实成熟。从萌芽至浆果成熟需~天,在避雨栽培条件下,病害发生较为轻微。
特别提示:种植户在进行葡萄引种时,一定要实地做好调查研究,找到真正的品种来源地,尤其要注意一个品种多种名称的现象,避免上当受骗。
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