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一、发生规律
葡萄黑痘病又称疮痂病,主要病原菌为子囊菌亚门痂囊腔菌属葡萄痂囊腔菌,致病的无性阶段为半知菌亚门痂圆孢菌属葡萄痂圆孢菌(Sphacelomaampelinum)。病菌主要以菌丝体潜伏于病蔓、病梢等组织中越冬,翌年春季,温度达25℃左右、连续24小时及以上潮湿条件,菌丝体产生新的分生孢子,借风雨传播。侵入植株后,菌丝在表皮下蔓延,在病部形成分生孢子盘,突破表皮,在湿度大的情况下,不断产生分生孢子,进行重复侵染。菌丝生长温度范围10℃~40℃,最适温度为30℃,潜育期一般为6~12天。最初受害的是新梢及幼叶,以后侵染果、卷须等。该病一般在5月下旬至6月初温度升高后开始发病,发病盛期在6月中旬至7月上旬,10月以后病害停止发展。从葡萄生育期看,病害发生于现蕾开花期。葡萄抗病性随组织成熟度的增加而增加。
主要危害果实,也侵染穗轴、当年的新枝蔓、叶柄、卷须等绿色组织。在幼果期,得病果粒表现为黑褐色、蝇粪状病斑,但基本不发展,等到成熟期(或果实呼吸加强时)发病。成熟期的果实得病后,病斑逐渐变大并开始凹陷,在病斑表面逐渐生长出轮纹状排列的小黑点,这是炭疽病的典型症状。严重时,病斑扩展到半个或整个果面,果粒软腐,或脱落或逐渐干缩形成僵果。穗轴、当年的新枝蔓、叶柄、卷须得病,一般不表现症状,在第二年有雨水时释放分生孢子成为最主要的侵染源。炭疽病在穗轴或果梗上形成褐色、长圆形的凹陷病斑,影响果穗生长,发病严重时造成干枯,影响病斑以下的果粒(失水干枯或脱落)。二、绿色防控措施
1.农业防治苗木消毒:选择无病苗木或对苗木进行消毒处理。
清除菌源:①秋冬季节及时清除园内枯枝、落叶、杂草等,结合修剪清除树上残留的病蔓、病穗,并带出果园集中处理。②冬季修剪后和早春葡萄萌芽前,分别喷施45%石硫合剂晶体20~30倍液于树体和地表,或基部枝干涂白。
合理施肥:控施氮肥用量,避免植株旺长。
生长季管理:及时整枝和清理病枝病蔓。
2.物理防治避雨栽培:减少雨水飞溅到葡萄树或果穗上,减少分生孢子传播。果园降湿:覆盖地膜,采用滴灌或膜下暗灌;修建排水沟,及时排积水,避免果园内涝。果穗套袋:阻断分生孢子传播途径,在葡萄坐果稳定,整穗及疏粒结束后及时套袋。套袋宜晴天进行,要避开露水、药剂未干及中午强光时段。三、安全合理用药
1.化学防治
防治关键期:葡萄萌芽后展叶前、开花前、落花后至幼果期。防治方法:采用茎叶喷雾施药,保证施药均匀。化学农药使用:严格按照药剂的施药剂量(或浓度)、施药次数和安全间隔期使用,提倡交替轮换使用不同作用机理的农药品种及合理混用。2.防治葡萄黑痘病用药建议下期视频内容
葡萄质量安全保障技术系列培训之七:葡萄白腐病安全防治技术
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