黑变病

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TUhjnbcbe - 2022/3/8 13:10:00

夏天快要过去

今年你吃了多少葡萄呢?

这些熟悉的葡萄叫得出名字吗?

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诸暨巨峰特点:果实穗大,粒大,平均穗重-克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁。

美人指

特点:盛果期穗重克,果粒大,粒重11-12克;果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,外观漂亮。夏黑特点:果穗大,平均穗重克左右,果穗大小整齐,果粒着生紧密。果粒近圆形,自然粒重3.5克左右,经赤霉素处理后可达7.5克,果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。

上面这些都是诸暨常见的葡萄

不过今天的主角你可能没吃过

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看个头和形状有点像蓝莓?

其实,这是来自浬浦的

原生态野生刺葡萄

这些野生葡萄有什么特别之处呢?

“原生态”吃的就要“绿色”和“环保”

野生刺葡萄因仍栽种于阳光直射的露天自然环境下,并严格禁止使用任何植物激素及有害人体健康的农用物资(如膨大剂、甜味剂等),其有机绿色的野生品性丝毫未减,是纯天然、无污染的原生态有机绿色水果。

营养丰富吃出“健康”和“美丽”

野生刺葡萄色紫、皮厚、汁糯、味甜、气香、果霜丰富,可溶性固形物在15%以上,具有较高的保健价值。野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物质白藜芦醇极高,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用;刺葡萄富含多种维生素和微量元素,经常吃有软化血管和调养身体的作用,它能够一定程度的预防动脉硬化,它也是强抗氧化剂,因此具有很好的预防衰老和美白作用。

野生刺葡萄的果实颗粒比一般的葡萄品种要小上许多,所含的籽粒也较多,口感也没有一般葡萄那么松软,但是其纯净的野生风味一定会让你回味无穷~

看到这里,

你一定想问哪里有的吃??

位于浬浦镇陶姚村的野生葡萄庄园内的

百亩野生刺葡萄已进入成熟期

8月下旬到10月中旬

正是采摘的*金时期!

据庄园主人陶师傅介绍,园中的刺葡萄全部由山上的野生刺葡萄种子引下来在园中种植,并且不添加除草剂、膨大剂、甜味素等,确保绿色无污染。

此外,刺葡萄还具有较高的保健价值,湖南农业大学检测结果显示,紫黑色刺葡萄的花青苷和白藜芦醇含量是普通葡萄含量的10—40倍。虽然它们也许颗粒小些种子较多,但其味纯而爽的甜味,淡淡的野生风味不会让人一吃就腻。在食用的时候有意识地将果皮内侧的色素层吮吸吃掉,对人体健康很好,特别对办公室一族、少年儿童视力有好处。用原生态的野生葡萄酿制红酒,更是味美而健康。

噶好的葡萄,作为诸暨吃货,

怎么能不去浬浦尝一尝?

……

来源:浬浦镇

供稿:葛丹婷

审核:郦科杰

责任编辑:赵娟

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