我有个朋友,每到夏天就开始犯肠胃炎,拉肚子拉到虚脱,治了好久也不见好。
直到有次去他家做客一进厨房——我忍不住了:
菜板都发霉发黑了
你这是每天在霉菌堆里吃饭啊!
菜板上本来就容易残留油渍、蛋白质等有机物。
再赶上潮湿闷热的天气,四舍五入就成了各种病菌的“大型养蛊现场”!
特别是我们南方,夏天天气潮湿,还容易发霉、发黑、出现异味,头疼得很。
况且很多家庭都是一块砧板走天下,几年,甚至几十年才换一次。
你爱的美食,很可能成为病从口入的危险!
但是换个新菜板吧,也很有门道:
去年我们就测评过一些竹制菜板,外表“光鲜亮丽”,里面都是刺鼻的木材边角料!
拼接菜板里,都是甲醛和胶水!
这每天随着食物吃下肚,累计起来太可怕!
要我说,菜板还是要用能抑菌、能防霉的菜板,才比较安全!
今年趁着天气还没有闷热起来,这块0胶0漆0蜡的客满多双面抗菌防霉砧板!可以早早换上了!
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它一块砧板可以当两块用,小麦秸秆+乌檀木双面分类,做到生熟分开,避免生鲜的寄生虫交叉感染,同时避免串味。
两面的硬度,都比竹、木、塑料砧板强很多,剁饺子馅、剁排骨,用了一年刀痕比竹、木砧板少多了。
防水性非常棒,表面不会留水、染色,清洗很方便,也避免了细菌的滋生。
更关键的是:不发霉不生菌!
抗菌率达到99.9%,经过各大权威机构检测,质量,安全看的见!
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选一块抗菌砧板
远离发霉、细菌,吃的才健康
长辈总说:砧板能切菜就行,买便宜的就好。
以前我也是这么想的,但就是使用率超级高的砧板,悄悄地威胁着家人的健康!
普通砧板比厕所还脏!
湖南公共电视台《帮助直通车》栏目分别对木砧板,竹砧板,塑料砧板进行了细菌测试。
你能想到,一块用了3年的塑料砧板,比马桶还脏,细菌数是马桶的倍吗?!
这些看不见细菌进到肚子里,引起腹泻、呕吐、中毒、大人还好,小孩抵抗力差,后果有多可怕!
另外竹、木砧板,板面发霉发黑,还有无数的刀痕凹槽,很可能藏着让人闻风丧胆的强致癌物:*曲霉菌!
一旦感染,全家都遭殃。
北京卫视曾经就报道这么一条新闻:一家四口有三人患上了肝癌,而致癌的原因竟然是不起眼的砧板,经检测发现*曲霉菌超标了!
更有记者调研采访发现,竹木砧板,甲醛检测严重超标,一日三餐危害着全家身体健康。
(注:市面上的竹菜板都是用胶粘起来的,其中有些竹菜板中间由许多小细木用胶压合而成,大量粘胶的使用就会造成甲醛释放量增多。)
你看选一块防霉、抗菌、杜绝甲醛危害的砧板多么重要。
这款客满多双面抗菌砧板,乌檀木+小麦秸秆,材质本身自带抗菌效果,同时融入了专业的银离子抗菌母粒,让菜板细菌、微生物无处遁形。
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微生物研究院认证
经过专业的抗菌测试,对厨房的大肠杆菌、金*葡萄球菌......抗菌率达到99%。
还有产品质量监督检验研究院的材质检测
不含任何有害物质,与食材直接接触很放心,给宝宝做辅食也很安全。
品牌实验室还专门做过测试
把肉片放在各类砧板上一小时,放在厨房环境下,进行细菌检测。
零星的细菌,几乎是忽略不计,抗菌效果太牛了!
*实验来源于客满多实验室
这是因为,它的主要材料小麦秸秆——
天然具有不被虫蛀和被微生物腐蚀的属性,通过高密度压缩,没有留有缝隙和空间,不起屑不发霉~
而整木切割的乌檀木,不用粘合剂,无漆无蜡,气密度高,木质坚韧,硬度远超其他木材5-10倍。
就算你砍骨头,剁肉糜,也不会像木、竹砧板,出现凹槽、裂痕,所以不会藏污纳垢,从根本上断了发霉、滋生细菌的可能。
普通竹制砧板
双面抗菌砧板
两面都不会吸水,不会染色,切菜切肉的时候也不会有血水、汁水渗进去。
你要知道,好的砧板就是不吸水。不吸水,不潮湿,细菌、霉菌,*曲霉毒素就没办法生长生存。
我拿同事家的竹砧板做了下实验对比,用染色很厉害的老抽浸泡了1小时,再拿出来冲洗,好坏一眼就清楚了。
双面抗菌砧板↓
清水冲干净,挂在那里晾干,自然不会有恶心的水臭,霉臭味,闻起来都觉得干净卫生。
“点击进入详情立即购买”自从家里换了这个防霉抗菌的砧板,偶尔就开水冲一冲,也没特别打理,菜板就没发霉过!
我妈也觉得好,给外婆,奶奶,还有阿姨各买了一个,“妈妈”这样的“生活精”都说好,那肯定不会错!
#2
对砧板要花心
两面使用,生熟分开,避免病从口入
很多家庭都是一板走天下,切肉,切菜,切水果,全都在上面搞定。其实这是很不健康的,很容易细菌、寄生虫交叉感染。
夏天吃的西瓜总有股蒜味,苹果有股洋葱味,猪肉混着鱼腥味,各种猎奇的口味,你都能吃上。
菜板别再混着用了!
生熟分开,不仅是对食物负责,也是对身体负责!
乌檀木面适合切生鲜,鱼类、肉食,剁骨剁肉声音轻
谷纤维面适合切熟食,瓜果、蔬菜。
两面分开用,避免食物细菌交叉传染,也避免串味。
切水果前,再也不用洗一遍菜板,夏天再也不用吃带有肉腥味的西瓜了~
而且我发现,谷纤维面揉面团完全不粘黏,不管做面包、擀面皮儿,用它揉面超流畅超顺滑~
虽然普通的菜板也有两面设计的,但是这款抗菌砧板,好就好在材质有区分,满足不同食材处理需求,不是一刀切都是竹板、或者木板。
你用过就会发现,这个设计真的太贴心太实用了。
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更多贴心设计
防滑,防溢水,悬挂收纳
外观上,作为砧板它也是蛮潮流的。
原木的高级和谷纤维的清新,非常搭调,再加上灰色包边,整体非常耐看,也能和各种装修风格匹配,闭着眼睛选都不会出错~
而隐藏在外表下的还有更贴心的设计。
双面防滑设计
避免切食物切到手
下厨房的时候,食材比较滑,刀下不稳,不小心切到手指头那是常有的事情,包了好几个创可贴,不知道的人还以为,你被容嬷嬷夹手指了。
这款砧板双面都做了防滑设计,大大减少食物打滑切伤手指。
你看,把砧板立起来,上面的猪肉也没有滑落。
外层的硅胶包边,牢牢将砧板固定在案台上,就算案台都是水,用力推也稳若泰山,无论是剁鱼还是切肉都很安心。
这防滑效果好不好,你自己看吧!小编是真佩服!?双面环形凹槽设计
锁住汁水,案台不再乱糟糟
以前每次做饭,案台总是乌七八糟的,汁水流的到处都是,尤其是有些大男人下厨,那真的跟“打仗”一样,还得你跟在后面收拾残局,多心累。
用这款砧板切鱼、肉、番茄,再多的血水,都会流向环形凹槽,避免弄脏案台。
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加宽加大握把
悬挂收纳更省空间
砧板的头部是一个加宽加大的悬挂设计,手持握感舒适。
不用的时候也可以挂起来,任何钩子都能挂得住,省空间,厨房看起来也清爽。
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专注厨具十几年
这块砧板用个3、5年
看到这你可能好奇了,为什么这款砧板这么健康、实用、美观?抗菌防霉,防滑又锁水,性价比高的没话说!
但你了解它的品牌后,你会发现这都只是基本操作!
客满多十几年的厨具品牌,光筷子的专利就有46项、砧板20项,实力可见一斑!
追求环保健康,精益求精的工匠理念,使得客满多品牌成为优质健康餐厨具的代名词,在餐饮行业影响力非常大。
不仅占据了大部分国内市场,合作伙伴遍布日本、韩国、新加坡、台湾、香港。
在业内权威的百货交易会上,客满多展区挤满了参观的人,来自40多个国家的专业买家连连好评。
家里已经换上抗菌砧板的客户,都觉得用起来很省心,很放心。
“菜板用了半年了没发霉”
“天天切肉剁骨头的,也没多少刀痕”
“两面长得不一样,可以用,真的很实用”
“菜板挺稳的,不会滑”
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每天几毛钱
减少病从口入,真值得!
普通的砧板,你去超市也得50、60元,好点实木的、+。
可没用一阵子,就满是刀痕藏着数不清的细菌,发霉发黑有异味,不好用不说,做出来的菜能好吃能健康吗?
这款抗菌砧板,用个3、5年没什么问题,平时也不用可以撒白醋、食盐,抹油养护,偶尔开水冲一冲就完事儿了,打理起来很轻松。
市场价元/块,我们平台谈下来的价格99元/块,看似比普通的木、竹砧板小贵。
其实三年算下来,一天也就几分钱,而且抗菌防霉更健康,刀痕少好清洗,打理起来更轻松。
而且生熟分开,一块当两块用,性价比真的非常之高,你说是不是?
小麦秸秆+乌檀木双面砧板
不发霉、不生菌,生熟两面分类
让全家吃的健康
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